Hoy os quería acercar un plato muy fácil de hacer, a la par que muy bueno. Yo cuando lo preparo sigo la receta de Samantha Vallejo Nájera. INGREDIENTES (para 6 personas): 1 pollo tro dado como para paella (yo uso solomillos) 6 calabacines mini 5 zanahorias peladas y cortadas en rodajas 2 cebollas picadas (1 […]
Hoy comemos tiramisú de postre!!! INGREDIENTES: 4 cucharadas de azúcar, 3 huevos medianos, una tarrina de mascarpone (de la marca Hacendado de Mercadona), un paquete de bizcochos de soletilla, café, cacao puro en polvo (a mí me gusta el de la marca Valor), y dos cucharaditas de licor. – Previamente a la preparación, debemos hacer […]
Ayer cocinamos lasaña para la comida. Bueno, eso de usar el plural es un poco pasarse, porqué todo el mérito lo tiene mi pareja, Jordi, que es el cocinitas de casa, y suerte. Giorgio el cocinero. Ingredientes: 500 gramos de espinacas “trinchadas”, 12 láminas de lasaña, 100 gramos de pesto, 1 tarrina de requesón, pimienta […]
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