Hoy os quería acercar un plato muy fácil de hacer, a la par que muy bueno. Yo cuando lo preparo sigo la receta de Samantha Vallejo Nájera. INGREDIENTES (para 6 personas): 1 pollo tro dado como para paella (yo uso solomillos) 6 calabacines mini 5 zanahorias peladas y cortadas en rodajas 2 cebollas picadas (1 […]
Hoy comemos tiramisú de postre!!! INGREDIENTES: 4 cucharadas de azúcar, 3 huevos medianos, una tarrina de mascarpone (de la marca Hacendado de Mercadona), un paquete de bizcochos de soletilla, café, cacao puro en polvo (a mí me gusta el de la marca Valor), y dos cucharaditas de licor. – Previamente a la preparación, debemos hacer […]
Ayer cocinamos lasaña para la comida. Bueno, eso de usar el plural es un poco pasarse, porqué todo el mérito lo tiene mi pareja, Jordi, que es el cocinitas de casa, y suerte. Giorgio el cocinero. Ingredientes: 500 gramos de espinacas “trinchadas”, 12 láminas de lasaña, 100 gramos de pesto, 1 tarrina de requesón, pimienta […]
Me gusta cuidarme, pero también me gusta mimarme, y eso lo consigo dándome estos pequeños placeres de la vida, de los que si no abusas, no creo que pase nada (ahora todos los nutricionistas me deben estar abucheando en silencio…). Como veis por el título de este artículo, algunas veces hablaré de alimentación. Alimentación no […]
Hola! Soy Vanessa, Psicóloga General Sanitaria (dirijo y trabajo en @saucpsicologia), deportista, mamá, pareja y mujer! Creo este blog y la cuenta de IG para unir mis dos pasiones: la psicología y el deporte. Uno de mis fundamentos es que para sentirse bien, no sólo hay que entrenar el físico, sino que también hay que […]
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